Restaurant · Altstadt/Nord

Das Brauhaus Päffgen steht für Kölner Brauhauskultur seit 1883. Die Hausbrauerei braut ihr Kölsch traditionell von Hand und schenkt es im Brauhaus ausschließlich vom Fass aus. Eine Besonderheit sind die erhaltenen Tische mit Klappmechanismus: Früher musste das Mobiliar zur Seite geklappt werden, damit Pferd und Malzwagen durch die Schänke gelangen konnten. Zur gutbürgerlich-deutschen Küche gehören kleine Speisen und typische Brauhausgerichte wie Bratwurst, Hackbraten, Kasseler, Schnitzel, Gulasch, Haxe, dicke Bohnen und Bratkartoffeln. Ergänzt wird das Angebot durch einen holzvertäfelten Gastraum, die Aula mit öffnungsfähigem Glasdach, kleinere Räume sowie einen Biergarten mit Kastanienbäumen, der im Winter als Wintergarten genutzt wird. Auch der traditionelle Kölsch-Siphon kann aufgefüllt werden.