Sonstiges · Altstadt/Nord

Bäckerei Zimmermann

Die Bäckerei Zimmermann, gegründet 1875 von Caspar Zimmermann, steht für handwerkliche Tradition und Beständigkeit. Auf den Fundamenten der Kölner Stadtmauer errichtet, bewahrt sie bis heute handgeschriebene Rezepte. Unter der Leitung von Markus und Andreas Zimmermann in der fünften Generation vereint die Bäckerei historisches Wissen mit modernem Anspruch. Produkte aus eigener Herstellung und regionale Angebote prägen das Sortiment, das für seine Reinheit und den besonderen Geschmack bekannt ist.

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